Quando arriva il tempo della vendemmia tutte le sorelle della comunità partecipano alla raccolta. Dalle più anziane alle più giovani, ognuna offre il suo contributo.
Ci occupiamo noi stesse di tutto il processo di produzione per arrivare dall’uva al vino: dalla cura dei nostri vigneti, alla vendemmia, alla pigiatura, alla vinificazione e infine all’imbottigliamento.